Cultivarea aroniei ca sursă de venit 

Prețul pe piață al scorușului negru este ridicat. 

De ce să cultivăm scoruș negru? 

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nulla aliquet vulputate augue non tincidunt. Suspendisse pulvinar placerat lacus ut tincidunt. Nam pharetra, odio ut porttitor dapibus, tellus nisl efficitur massa, vitae bibendum odio purus id lorem. Etiam non maximus enim. Praesent tincidunt lacus in ipsum gravida, eget efficitur nulla fringilla. Etiam blandit mi risus, nec accumsan ligula commodo eu. Nulla facilisi. Nam porttitor ultricies eros vitae faucibus. Fusce rhoncus sit amet orci ac bibendum. Ut facilisis, sapien id finibus iaculis, arcu dolor venenatis magna, eget tempor dui tortor vel nisl.

  • Se poate vinde uşor, deoarece fructul face parte dintr-un segment de piaţă nesaturat, a fructelor bio, care sunt folosite în sucuri, siropuri, gemuri, şi produse îmbogăţite cu fructe (de ex. iaurturi).
  • Are valorile nutriţionale mai bune decât celelalte fructe care aparţin acestui segment de piaţă. Deoarece conţinutul de zahăr este cel mai bun, iar nivelul de antocianină este foarte bun, este cel mai convenabil la prelucrarea industrială. După conţinutul de vitamina C, este pe locul 2, după coacăzele negre, dar acestea nu sunt pe placul tuturor din cauza gustului specific. Are gust asemănător cu afinele, dar afinele se pot cultiva doar pe soluri acide, însă răsadurile de scorus negru se pot cultiva oriunde.
  • Productivitatea nu rămâne în urmă la nici un concurent de al său.  Scoruşul negru produce 5-14 t/ha, socul 4-11 t-ha, coacăzele negre 4-15 t/ha, afinele 5-6 t/ha. 
  • Recoltarea fructelor se poate mecaniza dacă le lăsăm să crească ca nişte copaci mici. Pentru asta este ideală o maşină mică de scuturat crengile, dar dacă nu sunt fonduri pentru achiziţionarea acestui aparat, atunci puteţi folosi metoda introdusă pentru cules vişine de dr. Monus Bertalan, cu scuturare manuală. Metoda aceasta implică scuturarea manuală a copacilor mici trataţi cu etefon, iar fructele o să cadă pe folia întinsă pe jos. Curăţarea se face pe o placă umedă, înclinată. 
  • Îngrijirea plantei este simplă, deoarece nu există boli şi viroze care ar afecta planta.  Extirparea buruienilor este mai simplă decât la coacăze dacă le lăsăm să crească mai înalte, ca nişte copaci. 
  • Este rezistentă la ger, înfloreşte în luna mai, iar autopolenizarea este bună chiar şi în condiţii vitrege.

Probeleme aronia (experiențe reale în cultivarea pe scară largă)

Când sunt cultivate, multe din aceleași plante vor fi relativ distanțate într-o singură zonă, cu siguranță problemele se vor înmulți, așa cum s-a întâmplat în cazul socului.
Desigur, acest lucru nu înseamnă că veți avea atâtea probleme cu plantele ca la o plantație de pere, doar că veți avea nevoie de mai mult de muncă decât dacă ați avea 2-3 arbuști în grădină.
Până în prezent, am experimentat următoarele în mica mea plantației:
În timpul aplicării îngrășământului cu azot, particulele de pe frunzele deja încolțite au provocat arsuri pe frunze. Gândacii de blană au găsit florile foarte gustoase, mult mai mult decât merele, practic distrugând cultura așteptată.
Din cauza albinelor, nu am vrut să stropesc. Afidele au atacat vârfurile fragede ale lăstarilor, din fericire nu au provocat daune grave, iar după ce creșterea rapidă a fost finalizată, păduchii au dispărut încet, fiind nevoie să fie pulverizate o singură dată.
Din fericire, moliei albe de foioase nu-i place, deci nu a fost nevoie de apărare.
În vara anului 2004, însă, molia a infestat frunze tinere în număr relativ mai mare. Cu toate acestea, amploarea pagubelor nu a fost de așa natură încât ar fi necesitat pulverizarea
Până în prezent, nu am observat nici o slăbire notabilă pe tufișurile mele crescute fără produse pentru protecția plantelor.

Dr Gentischer Gabor
horticulor  

Address

Reprezentanţa în România,
S.C. HOMA S.R.L.
Cod fiscal: RO 6446941
Reg. Com.  j14/796/1994
Sediu: Sfântu Gheorghe, jud Covasna
Str Salcâmilor nr 52

Punct de lucru: Sfântu Gheorghe, jud Covasna
Str Grof Miko Imre nr 4 bl 1 sc E ap 5 

Contacts

Tel: 0728 96 80 60,
0728 96 80 62,
0728 96 80 63
Fix: 0367 407 302

e-mail: officegardviu@homa88.ro

Acest site foloseşte cookie-uri, ca să vă oferim cea mai bună experienţă de navigare în siguranţă. Da acord.